极速pk10注册:吃不够早死4年!专家曝淀粉「最佳比例」能长寿...米粉、乌龙面NG-小榄新闻

作者:极速pk10注册发布时间:2020年01月19日 18:02  【字号:      】

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【官兵护航春晚29年】

▲淀粉正常吃才能活得更久⌒π。(图/达志/示意图)

最后潘怀宗表示◇♂∟,淀粉绝对要吃☆♂,不吃可能会早死﹡∴﹡。若想要减重┊,最健康的方式就是降低精致醣类摄取量⊿♂♂,多吃蔬果、餐餐只吃八分饱、平均摄取各营养┊﹡♀,另外⊿┊,养成规律的运动习惯也很重要﹡☆□。

那怎么确定摄取到50%碳水化合物↑?◇?潘怀宗解释□,好比将一个盘子分成四等分♀,碳水化合物、蔬菜、水果、蛋白质各占1/4⊙,别以为把淀粉拿掉∟⌒∵,就会比较瘦、比较健康∵﹡☆,淀粉正常吃⊿π□,才能活得最久▽。

不过?,并非所有淀粉都对健康有益┊△♂,潘怀宗指出∵⊙∟,淀粉若含纤维质♂π,或是原型食物就比较健康π♂↑,好比马铃薯π♀。但薯片、薯条就比较不健康♀♂。日常饮食可选择一点马铃薯、南瓜、玉米♂↑☆,就能摄取足够的淀粉∵♂,却不会胖♂。而米饭、馒头、米粉、乌龙面等精致淀粉GI值比较高⊙,升醣指数比较高〇▽π,长期摄取容易导致高血糖和代谢恶化⌒﹡∵。

目前生酮饮食相当热门∟⊿♀,它降低碳水化合物的比例┊π▽,仅5-10%◇〇♂,蛋白质佔25%⊙⌒,脂肪则高达70%左右∴,当身体没有葡萄糖可用时〇△,血液中的「酮体」浓度就会上升↑。但潘怀宗指出◇⊿,对于糖尿病患、慢性疾病患者♂,如肾脏病、高血压、高血脂或心血管疾病△,绝不可以使用∴∴┊,这会产生立即性的副作用▽⌒。一般人也可能一年后□♀∴,在心脏、肾脏有慢性副作用产生◇﹡。

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记者林妤柔/综合报导减肥好痛苦♀,相信是很多人的共同心声∵□♂,有些人会特地不吃淀粉?∟⊙,怕都是热量☆?,但这是错误观念♂∟。医学院药理学教授潘怀宗表示♀∟∴,碳水化合物的比例高低π,其实会影响寿命长短↑,建议正常吃淀粉∴,才能活得最久◇⌒。

请继续往下阅读... 美国知名妇女医院「布莱根妇女医院」找来1万5千名的妇女π,追踪25年⌒▽,发现每日摄取50%的碳水化合物最健康⊙□。假使吃30%以下就是早死4年♀π,吃30%到40%π↑〇,是早死2.3年▽∵♂,吃大于70%是早死1.1年∴。潘怀宗表示〇□↑,不论美国、英国、台湾△∴↑,介于50%、60%这个区间是最健康的♀。

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▲虽然洋芋片也是马铃薯♂,但是不健康的淀粉♂π﹡。(图/Pixabay)

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